Δείκτες διατροφικής αξιολόγησης
Σκοπός: Οι δείκτες είναι σύνθετα εργαλεία που αποσκοπούν στη μέτρηση και ποσοτικοποίηση μη μετρήσιμων χαρακτηριστικών (π.χ. συμπεριφορά, άποψη, συναίσθημα, κλινική κατάσταση κ.λπ.).
ΠερισσότεραΣκοπός: Οι δείκτες είναι σύνθετα εργαλεία που αποσκοπούν στη μέτρηση και ποσοτικοποίηση μη μετρήσιμων χαρακτηριστικών (π.χ. συμπεριφορά, άποψη, συναίσθημα, κλινική κατάσταση κ.λπ.).
ΠερισσότεραΗ αθηροσκλήρωση αποτελεί μια χαμηλού βαθμού συστηματική φλεγμονώδη κατάσταση και συγχρόνως μια δυναμική διαδικασία.
ΠερισσότεραΕνώ η σοφία του Ιπποκράτη αντηχεί ακόμα, η εύρεση της «χρυσής τομής» συνεχίζει να μας διαφεύγει.
ΠερισσότεραΤα λειτουργικά τρόφιμα αποτελούν έναν από τους ταχύτερα αναπτυσσόμενους κλάδους της τεχνολογίας και της βιομηχανίας τροφίμων.
ΠερισσότεραWe’ve all heard (and may have offered) the advice: If you want to lose weight, simply eat a little less and exercise a little more.
ΠερισσότεραΤην τελευταία δεκαπενταετία έχει σημειωθεί ραγδαία αύξηση στο ενδιαφέρον των ερευνητών σχετικά με την επίδραση της Μεσογειακής δίαιτας (ΜΔ) στην υγεία και τη νόσο.
ΠερισσότεραΣκοπός: H πρωτογενής και δευτερογενής πρόληψη των καρδιαγγειακών νοσημάτων αποτελεί πεδίο υψηλής προτεραιότητας στην επιστήμη της διατροφής.
ΠερισσότεραΜε τον όρο «τροποποίηση συμπεριφοράς» στη θεραπεία της παχυσαρκίας δεν εννοείται κάποιο μεμονωμένο είδος παρέμβασης, αλλά μάλλον ένα σύνολο αρχών, που μπορούν να συνδυαστούν με άλλες θεραπευτικές προσεγγίσεις. Στόχος είναι η ανάπτυξη δεξιοτήτων στο άτομο, ώστε να επιτύχει τις αλλαγές που απαιτούνται ως προς τη δίαιτα, αλλά και τη σωματική δραστηριότητα.
Περισσότερα
O Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων – Διατροφολόγων ιδρύθηκε το 1969, στην Αθήνα, και αποτελεί τον επίσημο …
Περισσότερα